广西南宁舌尖上的美食

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一纸流年

发布于2020-03-13 16:08:37
摘要:疫情期间都乖乖待在家的你们,是不是有一种舌尖上的迫不及待了,是不是恨不得快点结束,让美食在舌尖上过一把瘾。那么乖乖待在家的你们,最想念的味道是什么呢?小馋倒是有几道健康美食,那么在接下来的时间里小馋就向你们介绍几道,让人垂涎欲滴的广西美食。

 南宁水街小吃有着悠久历史和传统,不少小吃代表着南宁的饮食文化。,芋头糕、圈筒粉、粉饺、油条、烧烤、酸野、水果、凉茶、鲜榨果汁、花生糊、芝麻糊、汤圆、馄吞、牛肉丸、老友粉、小到香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡、台湾的蚵仔煎应有尽有,美味十足。

1.南宁糕点是出了名的美食。各种糕点Q弹Q弹的又软糯又不腻。吃糕点一定要来这家南宁老店吃:蒸”好吃、不上火!老南宁买传统糕点来荔园饼家:这家南宁老字号糕点店,有人吃了60多年。这家老店跨越了不同时代,在传承中不断发展,发展中不断创新。是老号品牌不败的灵魂!店里不仅有老友饼、合桃酥等“老友”坐镇,还有“新朋”外酥里糯的蛋黄酥,口感顺滑的绿豆冰糕,以及酸甜可口的芒果酥等。去南宁一定要去这家吃糕点。

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2.南宁水果:在广西南宁水果特产有:沙田柚,柚子酿,芒果,柿子,马蹄,木瓜,百香果等,在广西南宁,还有一种“黑暗料理”美食,水果当泡菜,游客望而止步。这种泡起来的水果叫泡果。南宁酸嘢是一种历史悠久的传统小吃。吃它可以来解渴、提神、除湿气。它是一种用白米醋加白糖或冰糖短时间腌制的新鲜瓜果蔬菜。一般腌制的时间在24小时左右即开食。南宁流传着一句话:“英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊。

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3.南宁烧烤:疫情结束,也快到夏天了,我想最必不可少的就是烧烤了,叫上三五好友去环江陈记(建设学院店)吃烧烤聊天,这家店没有团购,位置也相对有点偏。但是却丝毫不影响它的火爆程度!烤鱼,外面刷了一层蜂蜜,再撒上点辣椒粉、芝麻,吃起来特别香甜。这里的田螺鸭脚煲料特别多,除了常规的鸭爪、腐竹、芋头、土豆....还放了猪脚、黄花菜、紫苏!真的太好吃了!人均还只要45元。

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 好了,看了那么多广西南宁的美食,你是否心动了呢?尤其是小馋就给你推荐的南宁水果,南糕点的健康美食。疫情过后一定要去满足一下舌尖上的幸福!

(文中有些图片来自于网络,若有侵权,请联系我删除。)

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